大家都知道,一家蛋糕店必不可少的就是蛋糕柜了,走进店家第一映入眼帘的就是蛋糕柜,由此可见蛋糕柜是一家店面的核心。如何让蛋糕柜更加完美的体现它的价值,就需要我们在日常使用中注意细节。今天小编要和大家聊的就是关于西安蛋糕西点柜的保养问题。
1、假如有水分不小心滴到蛋糕柜台面,应该尽量防止台面上的水流下来浸泡到门板,不然持久后会发生变形。
2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响,应及时校对或叫厂家来修理,防止长时间故障而发生二次损坏,形成后期修理的麻烦。
3、一切苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂,不然会出现掉漆和染色。
4、摆放蛋糕时,注意上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内合适放置轻的蛋糕,重的蛋糕最好放在下柜里。
5、放入柜内的器皿应该清洗洁净后再放入,特别要注意需把器皿擦干。
6、蛋糕柜中的五金件用干布擦拭,防止水滴留在表面形成水痕。
7、蛋糕柜底下滑轮假如油垢长期堆积在,应该用长细带毛的刷子,拉开抽屉门干刷或者用电扇对准污垢方位进行风吹,排走污垢。